您當(dāng)前的位置: 紅薯粉條機(jī)首頁 > 新聞資訊 > 紅薯粉條機(jī)械(查看)_紅薯粉條加工設(shè)備
2023-06-07 09:01:54
自動(dòng)化機(jī)械化粉條生產(chǎn)設(shè)備工藝,具體為:
螺旋和漿→恒溫儲(chǔ)料→真空抽氣→感應(yīng)鋪漿→蒸熟(蒸汽)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫(進(jìn)冷風(fēng))→定長橫切→包裝。
特點(diǎn)具有:改變傳統(tǒng)擠壓漏瓢式紅薯粉條機(jī),室外晾曬生產(chǎn)工藝紅薯粉條機(jī),采用直條切割,工藝不需要添加明礬、無需另建冷庫、無需開粉、無開粉廢水排放、設(shè)備自帶烘干不需晾曬場地,夾帶成型,恒溫、恒濕、低溫、冷凍,不受季節(jié)氣候的影響,可實(shí)現(xiàn)24*365天不間斷流水線作業(yè),克服了傳統(tǒng)生產(chǎn)的諸多弊端,是自動(dòng)化粉絲生產(chǎn)加工設(shè)備。實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化、封閉式、自動(dòng)上料、自動(dòng)控溫等為一體化生產(chǎn)。
粉絲粉條是傳統(tǒng)美食,據(jù)史記記載已經(jīng)有四百多年的歷史了土豆粉條機(jī),傳統(tǒng)的手工制粉方法簡陋,需要添加明礬、凝膠等來保障粉絲的韌性和美貌,而,這些添加劑被消費(fèi)者長期食用后會(huì)對(duì)身體造成不可逆的傷害,而民間流傳“無礬不成粉”的說法另一些熱愛吃粉條的朋友們進(jìn)退兩難??墒强茖W(xué)發(fā)展到今日,沒有什么不可能的。只需運(yùn)用科學(xué)的生產(chǎn)技術(shù),就可以生產(chǎn)出工藝無需添加明礬的粉絲粉條。
該設(shè)備選用涂布鋪漿工藝紅薯粉條加工設(shè)備,從淀粉拌和入機(jī)到制品干粉絲粉條出機(jī)不需要使用明礬等增加劑,無需開粉,無開粉廢水排放,采用不銹鋼材質(zhì),更保證了粉絲粉條質(zhì)量。而且粉絲的成品率高,而食品安全法與環(huán)保法的相繼出臺(tái)與深入落實(shí),給自動(dòng)化粉絲生產(chǎn)線廠家一個(gè)機(jī)遇。
開辦粉絲粉條廠不僅有助于當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展,而且能夠解決周邊地區(qū)薯類農(nóng)作物的銷路問題,辦一個(gè)粉絲加工廠需要具備哪些條件?
一:開辦粉絲加工廠需要具備以下條件:
1.粉絲粉條廠房要靠近電源,并有方便的供電條件,以保證供電的需求,減少停電頻率和節(jié)省輸電線路的投資。
2.粉絲粉條廠房應(yīng)靠近水源,保證具有足夠的生產(chǎn)用水,用水的供應(yīng)不足直接影響生產(chǎn)的連續(xù)性。
3.粉絲粉條廠房地形宜平坦,減少平整場地費(fèi)用,如場地有高低差,也可有效的利用。
麗星該設(shè)備采用涂布式鋪漿蒸熟工藝,工藝過程中不需要使用添加劑,整個(gè)流程技術(shù)改良、設(shè)備優(yōu)良、配置科學(xué)、工藝合理。從淀粉入機(jī)到粉條出機(jī)僅需3小時(shí),成品的形狀規(guī)格可以按照市場需求進(jìn)行自定義調(diào)節(jié),無論是粉條、水晶粉絲、濕粉絲還是現(xiàn)在流行的速食方便粉絲、團(tuán)粉、粉片等都可以加工,適用原料廣泛大麥苗汁、山藥汁、胡蘿卜汁等果蔬汁液七彩粉絲粉皮。PLC控制系統(tǒng)簡單好學(xué)易操作。
影響價(jià)格的因素
1、成本
成本是影響粉絲生產(chǎn)線的主要因素,是決定了設(shè)備價(jià)值的原始價(jià)格。成本主要包括技術(shù)、工藝、原材料、勞動(dòng)力、運(yùn)輸、時(shí)間等等,當(dāng)以上成本相對(duì)較高時(shí),那么設(shè)備的價(jià)格也就相對(duì)較高;相反,則設(shè)備的價(jià)格就會(huì)較低,設(shè)備價(jià)格與成本成正比關(guān)系。
2、競爭
各種小廠家或者代理商,對(duì)設(shè)備的制造偷工減料,設(shè)備無法達(dá)到預(yù)期的效果,導(dǎo)致用戶血本無歸。因此,建議廣大用戶,在購買設(shè)備前期一定要選擇正規(guī)的生產(chǎn)商,在此推薦粉絲粉條機(jī)廠家-開封麗星。
3、消費(fèi)水平
消費(fèi)水平的高低是直接影響著設(shè)備成本價(jià)錢,建議用戶購買設(shè)備一定要趁早。
粉絲生產(chǎn)線價(jià)格不便宜,畢竟不是小設(shè)備,所以在選購時(shí)不能盲目進(jìn)行,所以在對(duì)粉絲生產(chǎn)線選購的過程中,就需要對(duì)設(shè)備進(jìn)行合理的定位,然后選出自己所需