機(jī)械化的程度是影響設(shè)備價(jià)格的主要因素。淀粉品質(zhì)要求、產(chǎn)量、材質(zhì)均對(duì)設(shè)備價(jià)格有影響。

其次是從淀粉入機(jī)—干粉條出機(jī)的工序。麗星小編為您簡(jiǎn)單敘述下，漏瓢式的粉條生產(chǎn)工藝|：

淀粉→打糊→和面→抽氣泡（推粉）→漏瓢成型→沸水煮粉→冷卻撈粉→剪斷上桿→冷卻→冷凍→解凍→干燥→包裝。

這種工藝設(shè)備投入成本低，需要注意：

1、用工人數(shù)量多；

2、成品氣泡多；

3、煮熟不徹底；

4、沸水需要的熱源；

5、冷卻環(huán)節(jié)需要工人手一直泡在水中；

6、冷凍環(huán)節(jié)需要另外建冷庫(kù)或者只能靠自然天氣；

7、開(kāi)粉解凍需要大量的水沖紅薯粉條生產(chǎn)線(xiàn)，有開(kāi)粉廢水不好過(guò)環(huán)評(píng)；

8、晾曬需要空曠場(chǎng)地大紅薯粉條機(jī)，日照和風(fēng)沙影響，干燥是否徹底和是否有二次污染。

開(kāi)封麗星專(zhuān)注淀粉深加工設(shè)備多年，現(xiàn)在為您做個(gè)梳理總結(jié)。大致總結(jié)投資水晶粉絲設(shè)備生產(chǎn)線(xiàn)建廠(chǎng)資金組成3部分。

投資水晶粉絲設(shè)備生產(chǎn)線(xiàn)建廠(chǎng)的資金需求，它一般包含基建、設(shè)備、流動(dòng)三部分；

1：基建資金， 土地 、廠(chǎng)房、基建需要的投資

2：設(shè)備資金，購(gòu)置粉條加工需要的投資；粉條加工設(shè)備價(jià)格它一般受機(jī)械化程度、食品衛(wèi)生要求、粉條品質(zhì)要求、產(chǎn)量、材質(zhì)等因素影響。價(jià)格從幾百塊到幾百萬(wàn)不等。您一定要合理分配自己手頭的資金，以免后期運(yùn)營(yíng)資金中斷。

麗星該設(shè)備涂布蒸熟，刮板成型，真空上料，直條切割，不僅解決了傳統(tǒng)漏瓢式和半機(jī)械化擠壓式制粉容易出現(xiàn)起泡、粘連的問(wèn)題，大大的提升了成品率紅薯粉條加工設(shè)備，而且能夠方便客戶(hù)隨需調(diào)節(jié)粉帶的厚薄及成品粉條的長(zhǎng)短粗細(xì)寬窄，并且加工成品原料廣泛，不分季節(jié)，可全年不間斷生產(chǎn)，連續(xù)24小時(shí)不停運(yùn)轉(zhuǎn)，加工粉絲粉條的過(guò)程中不需要使用添加劑其特點(diǎn)主要表現(xiàn)為：

麗星涂布蒸熟工藝制品率高，粉絲厚薄可控，加工粉條無(wú)氣泡不粘連，從淀粉和漿到干粉條出機(jī)僅需幾人即可操作，適用于多種薯類(lèi)淀粉原料，制品的長(zhǎng)短、粗細(xì)、寬窄都可以依照實(shí)踐需求進(jìn)行調(diào)整。

預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫(kù)）→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫（進(jìn)冷風(fēng)）→定長(zhǎng)橫切→包裝。

粉絲粉條是一種傳統(tǒng)食品，目前，已經(jīng)銷(xiāo)往多個(gè)國(guó)家,現(xiàn)在這個(gè)產(chǎn)品市場(chǎng)需求增加，發(fā)展前景廣闊。傳統(tǒng)的粉絲加工方式繁瑣，費(fèi)時(shí)耗人工，效率低，自動(dòng)化粉條機(jī)如今土豆粉條機(jī)已經(jīng)成為大多數(shù)淀粉深加工商戶(hù)選擇的對(duì)象。

如果大家在開(kāi)封麗星購(gòu)買(mǎi)設(shè)備，我們不僅會(huì)為你提供設(shè)備，還會(huì)為你提供場(chǎng)地規(guī)劃建議和基礎(chǔ)圖，并且提供安裝、培訓(xùn)服務(wù)，保證交付給你一套滿(mǎn)意的設(shè)備，歡迎來(lái)電咨詢(xún)！